Masterclass “Bucătăria Româneasca” cu bucătarul -șef Chef Ardelean Vasile Bogdan

Astăzi, colega noastră, dna Lupașcu Maria a participat la dezvoltarea culturii gastronomice, la Masterclass “Bucătăria Româneasca” cu bucătarul -șef Chef Ardelean Vasile Bogdan, care a fost invitat ca formator.

S-a pregătit :

* Mămăliga în straturi cu slănina și cârnați;

* Supa cu găluște de griș cu ciocanele ;

* Saramura de păstrăv cu mămăliga prăjită;

* Sarmale cu pasat și hribii de pădure

* Gomboți fierți cu prune, înghețată de vanilie și pesmeți aromatizat

Comitetul Sectorial